1 如何正確打開香檳酒或其他起泡酒以及最佳享用溫度
2 如何解碼香檳 /起泡酒標籤，例如blanc de blancs和blanc de noir是什麼意思?
3 用來釀製 (Champagne) 香檳，(Prosecco) 意大利氣泡酒普羅賽克，西班牙氣泡酒(Cava)和其他氣泡酒的葡萄品種是什麼？是什麼？
4 製作香檳，意大利氣泡酒，西班牙氣泡酒和其他氣泡酒的方法是什麼？
5 許多自封葡萄酒“專家”都不知道的：香檳為何會有氣泡的歷史來源
6 各種可搭配香檳的食物
7 Vintage（特指某年某地所產的）佳釀酒與NV（non-vintage）之間的區別
這場講座的講師David Swaine 因為一次投資機會，讓原本就是酒痴的他有幸走遍全台灣的酒莊。他希望運用在台灣、日本生活30年的經驗，結合酒、語言、跨文化，為學員籌辦一場最貼近生活的英語會話講座。帶著一份酒的知識，知道最適合自己的口感，在社交場合從被動變為主動。
8月課程時段
8/21 星期五 19:00 - 21:00
上課地點 世界公民文化中心
台北市大安區復興南路一段222號10樓 (近捷運忠孝復興站2號出口)
課程費用
原 價 NT$ 2680 (已含品酒費800元）
優惠價 NT$ 1490 (已含品酒費800元）
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世界公民文化中心是一所兩年制英語學院。
以「英語島學程」獨有的一對一教學和國際商業趨勢同步的團體討論課程，幫助企業人士善用英語整合能力，達成個人和企業國際化的目標，為高科技與國際跨國公司仰賴的商務英語學習機構。
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